Je suis tombé dessus par hasard en allant faire mes courses aujourd’hui.

Des équivalents en enseignes françaises: https://www.carrefour.fr/p/proteines-de-soja-petits-morceaux-bio-ofal-3329480017115

https://www.intermarche.com/produit/proteines-de-soja-gros-vrac-bio/2834905000000

J’ai trouvé quelques liens intéressants sur cet ingrédient, au cas où ça en intéresse certains

    • Camus@jlai.luOPFrançais
      2·
      8 months ago

      C’est assez différent, à la fois pour la texture et le goût. Pour le goût, en plus, l’assaisonnement peut changer beaucoup

  • pled@jlai.luFrançais
    2·
    8 months ago

    Merci, c’est intéressant, et la photo donne envie en tout cas. Je vais tester ça très bientôt !

  • la_crepe@lemmy.worldFrançais
    2·
    8 months ago

    J’avais essayé plusieurs marques, mais j’ai jamais réussi à faire partir une sorte d’arrière-goût qui a fini par me décourager. Peut-être que je m’y prends mal.

    • Camus@jlai.luOPFrançais
      2·
      8 months ago

      De mon expérience limitée, les épices jouent beaucoup