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Danke dir für den Tipp. Bisher hatte ich nur “normalen” veganen Käse gegessen, Weichkäse noch nicht. Ich werde danach Ausschau halten.
Ja, auch von mir. Ich hatte mal einen Brie-Ersatz gegessen, der mich mit einem Biss so abgestoßen hat, dass ich mich seitdem für Jahre bis zu dieser Empfehlung nicht mehr an dergleichen herangetraut habe. So bin ich gespannt!